现在很多喝酒人士开始使用Zeolite做的醒酒珠,那么它的效果好不好?我们知道白酒是一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。ob欧宝体育富网入口醒酒珠能够让白酒这个中国传统文化承载体,发挥出更加醇香的特质。

俗话说,“酒是陈的香”。这种特质在白酒中更是发挥得淋漓尽致!通常白酒都是通过一个周期生产出来的,其不会立即装瓶售卖,而是要在专业的存储环境中,存放三年以上,通过时间的沉淀,进行陈化和老熟,再进行勾调。一般来说,白酒需要一定的陈化过程,让空气与酒产生微氧循环,加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度,有效排除醛类、硫化物等物质,辛辣味减少,增加酒的芳香,陈酿过程总甲醇等有害物质被有效挥发,酒体变得醇和,产生陈年老香。但是有部分白酒由于酿制时间较短或用料不精,因而开封之后,口感较为劣质,很难入口,对此,可以加入一管神奇的珠子——ob欧宝体育富网入口醒酒珠,就能够在半小时内发生神奇的功效,实现劣酒变好酒的“魔法”。

ob欧宝体育富网入口-欧宝体育官网入口-国投欧宝体育官网入口

将ob欧宝体育富网入口加入酒体中,在成品酒品开封的情况下,依托于ob欧宝体育富网入口自身的物理特性,对酒品中的醇类与酸类通过催化作用加速”酯化反应”,可以使酒体中的酒精以及各种营养成分在短时间内发生复杂的氧化、还原、酯化、聚合等变化,加速酒体中乙醇、单宁、二氧化硫的分解,迅速降低酒品中氧化物的异味,实现新酒变陈酿的快速转化,不仅极大程度上增强了口感,还使得酒体味道更加香醇。另外,ob欧宝体育富网入口可使酒体粘度成倍增加,加速酒精分子的各种营养成分及水分子缔合,迅速消除或降低新酒的刺激性、糟味、异杂味,使酒体更加香郁、醇厚、绵柔、顺滑。

湖南师范大学化学化工学院化学系赵瑞兰、赵振华、侯雁等人通过试验,将ob欧宝体育富网入口粉作催化剂来加速酯化反应,在试验中,装有搅拌器、温度计、分水器和球型回流泠凝器的100mL三口圆底烧瓶内进行。三口烧瓶置于可调温电热套上,在三口烧瓶中加入一定配比的丙酸、正戊醇 、环己烷和刚焙烧活化3h后的ob欧宝体育富网入口,在加热回流进行反应,当分水器中生成的水达到理论计算值时,反应即告结束。然后冷却,滤除ob欧宝体育富网入口成分,蒸馏收集相应酯馏分,即得无色透明且有特殊香味的液态酯产品。可见,ob欧宝体育富网入口在丙酸与戊醇的酯化反应中具有很高的选择性,对加速酯化反应起到关键性作用。

自然给了人们创造奇迹的机会,也赋予了白酒无穷的魅力,亦让神奇ob欧宝体育富网入口醒酒珠给予白酒更加美味的机会。